Esben Hoff
Esben Hoff er partner og daglig leder i konsulent og rådgivningsfirmaet Hoff&Raanes. Han har bakgrunn som redaktør og journalist fra blant annet NRK P2, Kultmag, Dagens perspektiv og eget forlag. Han har vært kommunikasjonsleder i Kunnskapsverket – nasjonalt senter for kulturelle næringer. Han er en mye benyttet møteleder og foredragsholder innenfor temaer som kulturelle og kreative næringer, mat og kulturturisme med videre.
Samfunnsansvar
Nyskaping

Laboratorie-burgeren kan redde matkrisen

Den første laboratorieskapte hamburgeren ble fremstilt av den hollandske professoren Mark Post i 2013. Nå tror han 30.000 kuer kan være nok til å oppfylle verdens behov for kjøtt.
Fra papirutgaven
Aktuelt
Samfunnsstyring

Elektronisk ­søppel er gull verdt

Elektronisk avfall i Europa inneholder edle metallene til en samlet verdi av 170 milliarder kroner. Kun 35 prosent av Europas e-avfall blir resirkulert på en ansvarlig måte. Og bare 15 prosent blir gjenvunnet i dag. E-avfallsbransjen er blitt en gullgruve for illegal resirkulering.
Aktuelt

EU strammer grepet om «velferdsturistene»

En fersk dom i EU-domstolen åpner opp for en langt mer restriktiv praksis i forhold til utbetaling av visse sosiale ytelser til EU-borgere. Debatten om «velferdsturisme» og «trygdeeksport» har dermed tatt en ny vending. Dommen sees på som prinsipiell.
Samfunnsansvar
Nyskaping

Insekter kan være svaret

Professor Anne Sverdrup-Thygeson ved Institutt for naturforvaltning, NMBUI, mener insekter kan være ett av de viktigste bidragene for å skaffe nok mat i fremtiden.
Arbeidsliv
Europa

EU strammer grepet om "velferdsturistene"

En fersk dom i EU-domstolen åpner opp for en langt mer restriktiv praksis i forhold til utbetaling av visse sosiale ytelser til EU-borgere. Debatten om "velferdsturisme» og «trygdeeksport» har dermed tatt en ny vending. Dommen sees på som prinsipiell.

Kutt i tilskudd skal gi bedre ullkvalitet

For å øke kvaliteten på norsk ull foreslår Landbruksdirektoratet å kutte tilskuddet til de fem dårligste ullkvalitetene. Mens kjøttet fra såkalt villsau/utgangersau er svært høyt priset, har ulla og skinnet nesten ingen verdi. I dag betaler staten et tilskudd for all ull som leveres av sauebonden til ullstasjonene.
Arbeidsliv

Færre svensker vil kjøpe svarte tjenester

Ifølge det svenske Skatteverket mener nå nesten halvparten av svenskene at det er galt å kjøpe svart arbeide, som endrete seg radikalt etter at Sverige innførte det såkalte husavdraget i 2007 og 2008. Nå tetter myndighetene i Sverige igjen fradragsmulighetene.
Ledelse

Behersket ­bergenser i førersetet

Med en V60 D5 Plug-in hybrid møter Volvosjefen i Norge Øystein Herland en krevende fremtid med åpne sanser og muligheter. – Bilbransjen kommer til å bli en mer og mer integrert del av hele samfunnsutviklingen, sier han.
Fra papirutgaven

Smakenes vendepunkt

Ingen land har på så kort tid, så intenst og så viljesterkt gjennomgått en slik matrevolusjon som Spania. Det hadde de ikke klart uten general Franco.
Fra papirutgaven

Musikken som ikke slutter å spille

Ved midnatt den 31. desember 1999, i et gammelt fyrhus ved Themsen ved inngangen til London, begynte et musikkverk å spille. Det skal det holde på med i tusen år.
Arbeidsliv
Europa

Uber skal bli mindre cowboy

Ved hjelp av Obamas tidligere kampanjesjef, David Plouffe, skal Uber bli mer sofistikert, krangle mindre og vinne politikerne. Veien går via flere arbeidsplasser og fornøyde brukere, ikke rådyre advokater og PR-eksperter.
Nyskaping
Europa

Nå kommer virtuelle prøverom

Spanske forskere finansiert av EU arbeider nå med 3D-avatarer som er skreddersydd til din egen kroppsform. Prosjektet KIDSIZE skal lage en smarttelefon-app og web-butikk med et grensesnitt som lar foreldre lage en 3D avatar for sine barn.
Arbeidsliv
Europa

Økologisk fortsetter å øke

Omsetningen av økologiske matvarer gjennom dagligvarehandelen økte med 11,5 prosent fra 1. halvår 2014 til 1. halvår 2015. Omsetningen har økt årlig siden 2010, med spesielt sterk vekst i 2014.
Arbeidsliv

Vil innføre kulturmoms



Norsk teater og orkesterforening og Spekter anmoder nå Finansdepartementet om å innføre såkalt kulturmoms på 8 prosent på billetter for musikk og scenekunst på lik linje med blant annet museer, gallerier og kinoer. Fra før ønsker en rekke norske kulturhus det samme.
Arbeidsliv
Europa

EU i tenkeboksen: Hva er Uber?

I følge nyhetsbyrået Reuters kommer EU nå med en studie som kan være med regulere hva slags selskap Uber er: en digital tjeneste eller et transportselskap.
Arbeidsliv
Samfunnsansvar

FN-seier for bekjempelse av ulovlig fiske

I regi av FAO – FNs-matvareorganisajson – ratifiserer nå et økende antall land en internasjonal avtale for bekjemping av ulovlig fiske, såkalt UUU fiske. Norge ledet nylig en workshop med 16 afrikanske kyststater.
Fra papirutgaven

Verdens hippeste hipsterbyer

Williamsburg, New York, er verdens hipsterhovedstad numero uno, med Grünerløkka som nummer fem foran både Södermalm i Stockholm og Nørrebro i København.
Arbeidsliv
Nyskaping

Tang og tare på vei opp i næringskjeden

Den voldsomme økningen i etterspørselen etter sushi, der algen nori er mye brukt, kan nå bidra til å fart på tang- og tareproduksjonen i Norge. Innen 2050 mener forskere ved Sintef at vi kan produsere 20 millioner tonn til en verdi av 40 milliarder kroner.
Arbeidsliv
Europa

E-avfall gullgruve for kriminelle

En fersk forskningsrapport bestilt av EU slår fast at bare 35 prosent av Europas e-avfall blir resirkulert på en ansvarlig måte. Metallene i avfallet utgjør en gullgruve for illegal resirkulering drevet av kriminelle.
Arbeidsliv
Europa

Global turisttrafikk opp, Norge kraftig ned

I følge UNWTO, FNs turistorganisasjon, økte internasjonale turistankomster med 4 % på verdensbasis i første kvartal, og prognosene for resten av året var gode. I Norge går det motsatt vei. I 2. kvartal var det en nedgang på 19 prosent i innenlandsreiser og 12 prosent på utenlandsreiser i forhold til samme periode i fjor.
Samfunn

Skole desidert mest omtalt i storbyene

En opptelling av antall mediesaker om fem aktuelle valgkamptemaer viser at skole er desidert meste omtalt i Norges fem største byer. Eiendomsskatt kommer såvidt foran eldreomsorg.