Kjøkkensjef Espen Skogstad (28) på nyåpnede Oslo Spiseforretning har fått tak i nydelig villaks, og viser hvordan du kan overraske med en herlig sommerrett.
Handleturer til europeiske storbyer er en motesak denne førjulsvinteren. Men verken flyselskapene eller turoperatørene har oppdaget Reykjavik. Der er Smáralind - byens nyeste kjøpesenter, en hyllest til islendingenes to hovedinteresser; shopping og forlystelser.
Så har vi omsider fått nok av tempo og teknologi. Godt hjulpet av den 11. september er vi på full fart inn i en ny tid. Hjem, familie, relasjoner og tradisjoner står i fokus. En ny renessanse, sier trendforskerne. Eller tilbake til 1950?
Camilla Viken Teigre (28) har vært hjelpelærer i Sibir, tatt eksamener på ungarsk og pleiet alvorlig syke pasienter på Ullevål og Regionsykehuset i Trondheim. Men hun har også studert seg til Mastergrad fra anerkjente Stanford University i California. Viken Teigre er Norsk Hydros aller første Social Reporting Manager.
Dersom du legger sammen design, håndarbeid, tradisjon og rå styrke får du en motorsykkel helt utenom det vanlige. Etter over tyve års produksjonsstopp, er MV Agusta tilbake.
