Kjøkkensjef Anders Sjøblom (25) steker lammefilet, og følger opp med god hjemmelaget potetmos, appelsinkokt fennikel, hurtigsyltet rødløk og spinat. Det hele fullbyrdes med parmesankrem.
Stein Simonsen (30) er jurist og fikk innpass som forretningsadvokat i firmaet Wikborg Rein & Co. Det trivdes han godt med.
Nå sjekker Simonsen ut om det er enda morsommere å være tekstforfatter i Dinamo Reklamebyrå.
Disse tre damene vil at ROM skal bli en del av livet til så mange nordmenn som mulig. Men hva er ROM? Et spacesenter, eller en interiørmesse? Nei, ROM er, eller skal i alle fall bli, en felles hjemmebane for individualistene i arbeidslivet
Årets Norgesmester i kokkekunst heter Roger Malmin (23). Spesielt for lesere av Økonomisk Rapport serverer han en oppskriften på stekt piggvar. Smaken står til gull...