Rennende rekorder

Vann er blitt en motedrikk. Derfor kjøper vi heller vannet på flaske enn å tappe det fra springen.

I 2001 omsatte Bryggeriforeningens medlemmer 83,2 mill liter vann. I vannmarkedet sett under ett, er det en økning på 9,9 prosent. Den største økningen har imidlertid vært i salget av flasker med vann uten kullsyre. Denne kategorien har økt med hele 25,6 prosent fra året før.

Tørste nordmenn drikker stadig mer vann fra flaske. Forbruket av flaskevann uten kullsyre er doblet de fem siste årene, og trendanalytiker Paal Fure i Bengal Consulting tror utviklingen bare vil fortsette.

Fra 1997 har forbruket av den nye trenddrikken vann økt fra fire til åtte liter per person, viser årstallene for 2001 fra Bryggeri- og mineralvannforeningen. Fortsatt er imidlertid vann med kullsyre mer populært enn vann uten kullsyre. I fjor drakk vi over 50 millioner liter boblende kildevann og 34 millioner liter annet flaskevann.

Hans Mathias Thjømøe, 1. amanuensis i markedsføring på Handelshøyskolen BI, har uttalt at det er finere å kjøpe vann på flaske.

- Det blir som forskjellen på polvin og hjemmelaget vin. Det har med prestisje og status å gjøre. Vi har en forestilling om at kjøpevannet inneholder salter og mineraler som vi har godt av. Men alt ligger på det psykologiske planet, sier Thjømøe.

Rundt 40 norske og utenlandske merker selges i dagligvarebutikkene, men ifølge tall fra AC Nielsen, har Ringnes kapret nesten 80 prosent av markedet gjennom merkene Farris og Imsdal. Farris selger klart mest, etterfulgt av Imsdal og Olden, som eies av Hansa Borg.