Lagde for fin butikk

Lag ikke butikken for fin. Det gir færre kunder, sier Hasselstrøm i dag.

Han etablerte sin kjøkkeninnredningsbutikk, Lyk - Love Your Kitchen, på kjøpesenteret Triaden i Lørenskog sammen med Ben Forsland og Stian Bergersen. Første åpningsdag var 23. september i fjor. Siden den tid har de daglig hørt kommentarer som «ikke gå inn der, det ser så dyrt ut» og «oi, fin butikk, der er det sikkert dyrt».

- Kundene står utenfor og kikker inn gjennom vinduene. De kommer ikke inn. I kjøpesentre er det vanlig at kundene kommer inn i lokalet selv om de bare skal se seg om, sier Hasselstrøm.

Han hadde ikke forestilt seg at en butikk som er innredet etter lavt budsjett skulle bli så fin at kundene ikke tør gå inn og kikke. Hyllene er Billy bokhyller fra Ikea. Butikkdisken er også fra Ikea. De tre gründerne overtok et rålokale der både vegger og tak var betong. Til sammen har de brukt 400.000 kroner på innredning, der lys for 100.000 kroner er den tyngste posten. De har spart penger på 100 prosent egeninnsats i sin bestrebelse på å gi kjøkkenartikler og hvitevarer den presentasjonen produktene fortjener, samtidig som kundene skal oppleve det å handle kjøkkenutstyr som noe hyggelig og positivt. Resultatet er at det oser så mye eksklusivitet av butikken at kundene ikke tør gå inn.

Alle tre har bransjeerfaring fra før.

FORSTYGGER

Hasselstrøm mener at det ofte har vært en bedre estetisk opplevelse å kjøpe en sjokolade eller et ukeblad i en kiosk, enn å kjøpe miksmaster og komfyr. Det var derfor han trodde det var butikk i å gi kundene en annerledes opplevelse når de skal kjøpe kjøkkenutstyr. Som tross alt er mye dyrere enn snop. I tillegg til interiøret, har de unngått å stable varer på paller og i varetorg for å gi kundene en annerledes opplevelse. De første fire ukene hadde de på seg skjorte på jobben. Fra da skiftet de til T-skjorte og olabukse. De har også gjort lokalet mer rotete for å redusere inntrykket av eksklusivitet.

EGENUTVIKLET

Butikken selger alt til kjøkkenet, fra kopper til oppvaskmaskiner. Et uvanlig konsept. De tilbyr det Hasselstrøm kaller bra, bedre, best i de fleste varegrupper. Eller billig, middels dyrt, dyrt for dem som velger å tenke i kroner. De har vannkokere til 200, 400 og 600 kroner, tørkeruller til 24 kroner og 300 kroner.

- Vi trodde det skulle gjøre det lettere for kundene å forstå produktenes egenskaper, sier Hasselgård.

Gründerne hadde begrensede midler da de gikk i gang. Hasselgård sier at de er økonomisk presset hele tiden. Det går akkurat rundt. Likevel jobber de med å åpne butikk nummer to, men er avhengig av ekstern investor for å få det til. De prater med aktuelle investorer, men vil gjerne komme i kontakt med flere.