Sommerens Vinguide
Økonomisk Rapport har, tradisjonen tro, i samarbeid med kjellermester Remi Madsen ved Hotel Continental smakt oss frem til årets beste sommerviner.
Vi garanterer at du finner noe for enhver smak enten du har romantikk, flørt, kos, de fine samtalene, grilling, sjømat eller ren og skjær nytelse i (bak)tankene.
Vi har vært opptatt av å finne frem til drikkeklare viner, som byr på flotte dufter og masse smak.
Og som alltid, vi er ute etter viner som gir ekstra god valuta for pengene, uansett prisklasse.
De fleste vinene får du kjøpt i polutsalg som har fullsortimentsutvalg. Noen av vinene er hentet fra bestillingslisten. De må du bestille hos din nærmeste vinhandler for levering noen dager senere.
Løft ditt glass, og skål for sommeren!
Billig & bra
Vi serverer seks billige viner som er lette å like.
l Domaine Robert Vic Cuvée Sélection 2002 (31930) fra Languedoc-Roussillon i Frankrike. Kr. 79,90. Rødvin i fullsortiment.
- Behagelig duft av moreller og kirsebær, mørke skogsbær/bjørnebær og solbær. Frisk og fruktig stil. Enkel, men likefullt rik på smak. Drikkes litt avkjølt (en halvtime i kjøleskapet, - 14-15 grader). God allround drikkevin, som matcher det meste av kjøtt.
l Col-di-Sasso Sangiovese & Cabernet Sauvignon 2000 (11579) fra Toscana i Italia. Kr. 89,90. Rødvin i fullsortiment.
- Et knallkjøp. Her får du atskillig mer enn du betaler for fra det anerkjente vinhuset Banfi. Flott frisk duft av kirsebær, solbær og jordsmonn. Saftig smak. Utrolig bra balanse. Middels fylde. Behagelige tanniner. Herlig frisk allround matvin.
l Collection Frithjof Nicolaysen Sangiovese 2001 (20154) fra Italia. Kr. 82,- Rødvin i fullsortiment.
- Mørk rød farge med blåskjær. Fin elegant duft av røde bær, kirsebær, jordsmonn og fatkrydder. Flott smak, som smelter sammen med duften. Innsmigrende vin. Drikkevin, eller også vin til lettere kjøttretter.
l Thanisch Erben Müller-Burggraef Riesling 2000/2002 (14451) fra Tyskland. Kr. 82,- Hvitvin i fullsortiment.
- Fruktig og frisk hvitvin med parfymert duft av søte gule frukter og snev av mineraler. Duften går igjen i smaken. Vinen prikker på tunga, og gir deg en deilig frisk og fruktig følelse i munnen. Mye for pengene. Kosevin, eller også vin til reker, skalldyrsalat, spekesild & nypoteter eller også hvit fisk med sitronsmørsaus.
l Château Grinou 2001/2002 (7366) fra Bergerac i Frankrike. Kr. 99,90. Hvitvin i fullsortiment.
- Duft av stikkelsbær, grapefrukt og grønne aromaer i retning av gress og solbærbusk. Ren og frisk vin. Et superkjøp.
l La Grande Réserve du Moulin 2001 (20166) fra Loire. Kr. 96,- Hvit Muscadet i fullsortiment.
- Lys grønngul farve. Lett elegant bær- og eplefruktighet med et visst mineralpreg. Fast fin smak med jordsmonn. Sitter godt og lenge. Perfekt til blåskjell og lette fiskeretter.
Romantikk i glasset
Ute på sjekkern, eller kose seg med partneren? Ikke spar på pengene. Kjøp inn to klassikere. Ren og skjær nytelse, både for ham og henne.
l Cuvée Les Caillottes Sancerre 2001 fra Loire i Frankrike (32473). Kr. 140,90. Hvitvin i fullsortiment.
- Nydelig duft av sitrus, grønne epler, stikkelsbær, solbærblader og mineraltoner. Typisk Sauvignon Blanc. Saftig, ren og frisk mineralsk smak. Elegant fylde. Sitter godt i munnen. Umulig å ikke like.
l Faustino I Gran Reserva 1994 (678) fra Rioja i Spania. Kr. 167,- Rødvin i fullsortiment.
- Mørk rød farge, med lys kant. Flott duft av mørke bær, skogbunn, trevirke, nøtter og eik. Innsmigrende vin, og ypperlig til kjøttretter.
Dyrt & deilig
Det smaker vanvittig godt! Ikke tenk for mye på hva det koster. Dette er Røkke spesial.
l Potel Saint Aubin 1.er Cru Le Charmois 2000 fra Burgund i Frankrike (46056). Kr. 239,30. Hvitvin i bestillingsliste.
- Gull farge. Ren og frisk duft med mye sitrus, epler, mineraler, røyk og eik. Behagelig stor og saftig smak med fine syrer, middels fylde og lang ettersmak. Litt rustikk stil. Flott til grillet/stekt sjømat.
l Meursault 1999 (33631) fra Burgund i Frankrike. Kr. 280,80. Hvitvin i bestillingsliste.
- Gullgul farge. God duft av gule epler, sitrus, eik og mineraltoner i retning hav. Flott saftig smaksanslag. Nydelig til skalldyr.
l Ch. Musar 1995/97 (10053) fra Libanon. Kr. 229,- Rødvin i fullsortiment.
- Eksotisk supervin fra Libanon. Kompleks vin, fylt av medisinske aromaer, lær, hud, mint, lakris, kanel og et fint blomsterpreg. Lett, elegant, konsentrert vin med laaang ettersmak.
l Viña Izadi Seleccion 1999 (45996) fra Rioja i Spania. Kr. 274,90. Rødvin i bestillingsliste.
- Denne må du bare smake! Enorm duft tettpakket av røde og mørke skogsbær, lær, stall, anis, vanilje og eik. Kompleks og stoffrik smak. Meget fyldig. Passer godt til god grillmat. Ren og skjær nytelse!
Rett fra boksen
Her får du sommerens tre beste bag-in-box-viner.
l Petit Chablis 2002 (45884) fra Burgund i Frankrike. Kr. 399,90 for 3 liter. Hvitvin i bestillingsliste.
- Sommerens beste hvite pappvin. Konsentrert og mineralsk vin. Fin frukt i retning lime og epler. Deilig drikkevin, og vinfølge til fisk og skalldyr.
l Broens beste (46336) far Sicilia i Italia. Kr. 315,- for 3 liter. Rødvin i bestillingsliste
- Deilig duft og smak av mørke bær/skogsbær. Spennende og smaksrik allround matvin.
l Collection Frithjof Nicolaisen Montepulciano (34243) fra Abruzzo i Italia. Kr. 319,- for 3 liter. Rødvin i bestillingsliste.
- Flott saftig vin med masse røde bær, snille tanniner og behagelig fylde. Sitter godt i munnen. Lett å like.
For vinelskere
Her er viner som gir deg noe å snakke om. For de pasjonerte nytere av vin.
l Rosaura 2002 fra Italia (33115). Kr. 109,90. Rosévin i fullsortiment.
- Fin lyserød farge. Innsmigrende fruktig duft. Ren og delikat smak. Deilig kosevin. Men også en veldig god allround sommermatvin, spesielt til stekt eller grillet fisk.
l Solar das Boucas 2001 (33069) fra Portugal. Kr. 99,- Hvitvin i bestillingsliste.
- Leskende syrefrisk vin. Flott kompleks og frisk duft av voks, sitrus og blomster. Innsmigrende. En anelse perlende.
l Les Jamelles Viognier 2002 (20162) fra Frankrike. Kr. 94,- Hvitvin i fullsortiment.
- Svak gullaktig farge. Spennende duft med flott fruktpreg. Fin fruktig smak med noe krydder og sødme.
l Domaine dAndézon 2000 fra Rhône i Frankrike (31337). Kr. 121,- Rødvin i fullsortiment.
- Rik fruktig vin med aroma av bjørnebær, lakris, lær og et lett, jordlig preg. Fyldig, myk og fruktig smak. Passer til smaksrik mat. Eller uten mat om du foretrekker fyrrige viner.
l Morgante Nero dAvola 2001 fra Sicilia i Itali (20203). Kr. 136,10. Rødvin i fullsortiment.
- Tett mørk rød farge. Duft av søte røde og mørke bær, animalskhet, skogsbunn, sopp, krydder og fat. Rik smak. Nydelig balanse. Flotte tanniner. Lang ettersmak med noe eik. Ypperlig til kraftig kjøtt.
l Planeta Merlot 2000 fra Sicilia i Italia (46148). Kr. 235,- Rødvin i bestillingsliste.
- Stor mektig vin!. Duft og smak av tobakk, cedertre, lakris, kaffe og animalske aromaer. Meget fyldig vin.