Klostre uten munker
Både i Norge og i Sverige finnes det tidligere klostre eller klosterområder som satser på å lokke til seg næringslivet som kunder.
Norske Utstein Kloster Hotell på Mosterøy ligger i dag plassert i det som gjennom tidene har vært et knutepunkt i trafikken i øyriket rundt Klosterøya. Her regjerte Harald Hårfagre sitt rike og munkene i Augustinerordenen på Utstein Kloster hadde sitt daglige virke.
- Det rike fisket, jordbruket og senere småindustri og handel - alt medvirket til aktivitet. Gode måltider ble servert og den friske havluften sikret god søvn, reklamerer klosterhotellet på sine hjemmesider. I dag kan gjester ta del i denne hverdagen, oppleve kystkulturen, det spennende og mangslungne livet til munker så vel som kystfolket.
- Vi er først og fremst et tilbud til firmagjester og har satset mye på kurs og konferansetilbud, sier konferanseansvarlig Irene Fodnestøl. - Mange av gjestene ønsker en omvisning på klosteret eller å spise middag der. Statsminister Jens Stoltenberg har blant annet arrangert en middag for Finlands statsminister Paavo Lipponen her.
Ved innsjøen Vätteren ligger Vadstena Klosterhotel som er Birger Jarls sommerplass fra 1200-tallet. Her lokker vertskapet med at klosterhotellgjestene kan kjenne historiens vingeslag. Klosterhotellet tilbyr i dag gjestene et «levende klosterområde» ved Vätterens strand.
- Kombinasjonen av den 700 år gamle historien, inspirerende omgivelser i klosterområdet og kulturhovedstaden fra middelalderen Vadstena, kombinert med dagens toppmoderne hotell, gir opplevelser som er en konge verdig, sier vert Johan Milton.
Vadstena forbindes med den hellige Birgitta. Etter hennes planer ble Birgittinerklosteret bygget med plass til både nonner og munker og innviet i 1384.
- Vi spesialdesigner konferanser og tilbyr middelalder og kulturelt miljø med toppmoderne utstyr, sier Milton. Klostergjestene kan også se modeller over klosteret og besøke nonnenes gamle soveceller.
