Kjellermesteren anbefaler (ØR 22/01)

Kjellermester Remi Madsen ved Hotel Continental guider deg til polets beste kjøp.
Han har smakt seg frem til årets røde julebordvin, hentet hjem fra California. Smak også på en deilig Pinot Noir fra Sør-Afrika, som gir deg lyst til å drikke mer. Laget av Meerlust, selvfølgelig.

Under 100-lappen: 6662 Blossom Hill fra California i USA (kr. 98). Fullsortiment.
Kjellermesteren noterer: Mørk rød farge. Ungdommelig. Duften preges av bringebær, rips og en touch av drops. Saftig smaksanslag med middels fylde og snille tanniner. I ettersmaken melder krydderaromaene seg. Ypperlig til gryteretter og julebord/koldtbord. Drikkes nå.

Fritt valg: 45405 Meerlust Pinot Noir Reserve 1997 fra Coastal Region i Sør-Afrika (kr. 179). Bestillingsutvalg.
Kjellermesteren noterer: Fin rød farge som er lys i kantene. Et tegn på modenhet. Deilig og velutviklet duft av modne røde bær, som heller i retning av syltetøy. Flotte innslag av skogsbunn og animalske smaksaromaer. Imøtekommende vin, rik på smak. Middels fylde og fine tanniner. Perfekt om du skulle ha rype til overs. Flott å drikke i dag. Kan lagres, men vinner lite på det. NB! Må bestilles hos din lokale vinhandler for levering noen dager senere.