Kjellermesteren anbefaler
Kjellermester Remi Madsen ved Hotel Continental guider deg til polets beste kjøp. Dagens budsjettvin er hentet hjem fra Argentina, og byr på ungdommelig frukt i massevis. Supert til svin og lam. Smak også på knallgod Rosso fra Toscana!
-Under hundrelappen: 32558 Lurton Bonarda 2000 fra Mendoza i Argentina (kr. 87). Fullsortiment. Nyhet fra mars.
Kjellermesteren noterer: To franske brødre lager sjarmerende vin i Argentina, basert på Bonardadruen. Ung, rød farge. Deilig duft med godt preg av røde bær. Frisk smak med bra fruktighet. Balansert, saftig stil. Middels fylde. Smaker best nå. Bra til svin- og lammeretter. Ny årgang ankommer i mai, og den har enda mer ungdommelig frukt i seg.
-Fritt valg: 13785 Rosso di Montalcino 1998 fra Sør-Toscana i Italia (kr. 159,20). Nyhet. Partivare.
Kjellermesteren noterer: Vinen er signert den kjente produsenten Castello Banfi. Kommer fra tjukkeste Brunelloland, men er litt enklere i stilen, og betegnes derfor Rosso. Mørk, rød farge. Flott fruktig nese med preg av kirsebær og fataromaer. Smaksrik. God saftighet. Balansert. Fatpreget er godt integrert i vinen. Behagelig smaksfinish. Drikkes i dag til smaksrike kjøttretter. Tåler fint 0-3 år i kjelleren. NB! Partivarer føres kun av 7 utvalgte Polutsalg, men kan bestilles fra de øvrige utsalgene for levering noen dager senere.