Kjellermesteren anbefaler 20/2001

Kjellermester Remi Madsen ved Hotel Continental guider deg til Polets beste kjøp.
I dag har han plukket to deilige røde viner som skapt for mørke norske høstkvelder; En innsmigrende sørafrikaner og en elegant italiener.

Under 100-lappen: 6577 Blue Crane Shiraz 1998/2000 fra Western Cape i Sør-Afrika (kr. 99,80). Fullsortiment.
Kjellermesteren noterer: Mørk rød farge. Saftige dufter av røde skogsbær, krydder og tre. Behagelig fruktig smaksanslag. Middels fylde med fine tanniner. Innsmigrende ettersmak. Tåler lettere vilt eller krydrede kjøttretter. Best i dag. Mye smak for pengene.

Fritt valg: 45191 Feyles Barbaresco 1995 fra Piemonte i Italia (kr. 289,30). Bestillingsutvalg.
Kjellermesteren noterer: Klar rød farge med lys mursteinsrød kant, et nobelt tegn på noen års lagring. Fin duft av røde bær, kirsebær, skog, fint fatpreg og svake sødmetoner. Bløtt, fint smaksanslag. Fin frukt og bløte tanniner. Middels fylde. En elegant Barbaresco som er deilig å drikke i dag. Flott følge til lettere viltretter. Kan også lagres noen år, og vinne på det. NB! Må bestilles hos din lokale vinhandler for levering noen dager senere.