Kjellermesteren anbefaler 2/2002

Kjellermester Remi Madsen ved Hotel Continental guider deg til polets beste kjøp. Spennende hvitvin fra Chile passer perfekt både som aperitiff og kosevin. Smak også en av Polets desidert beste Châteauneuf-du-Pape-viner!
Redaksjonen - Økonomisk Rapport
Publisert: 4. juli 2002 kl 16.09
Oppdatert: 23. mai 2016 kl 22.07

Under 100-lappen: 13968 Canepa Viognier 2001 fra Lontue i Chile (kr. 95,60). Fullsortiment.
Kjellermesteren noterer: Viognier er en spennende hvitvinsdrue. Her dufter det grønn frukt, gress, sitrus og jordsmonn. Behagelig smak. Fin syre. Frisk smaksfinish. En vin du kan kosedrikke uten matfølge. Den perfekte aperitiff.

Fritt valg: 45127 Châteauneuf-du-Pape «Les Cailloux 1999» fra Rhône i Frankrike (kr. 279,90). Bestillingsliste.
Kjellermesteren noterer: Trollmannen André Brunel har sluppet sin 1999-årgang, og den smaker rett og slett fantastisk. Duften er stor(!), fylt av røde/mørke skogsbær, sorte plommer, krydder, skogsbunn og eik. Saftig og fyldig smak. Utrolig konsentrert smak. Meget lang og bløt ettersmak. Bør lagres noen år, men smaker farlig godt i dag. Kjøp mer enn én flaske, om du har råd! Flott drikke til vilt og andre smaksrike retter. NB! Må bestilles hos din lokale vinhandler for levering noen dager senere.

Saken fortsetter under annonsen
jobb og ledelse

Finn ledige stillinger på lederjobb.no