Kjellermesteren anbefaler. 05/02

Kjellermester Remi Madsen ved Hotel Continental guider deg til polets beste kjøp. Gjør deg klar for to av kjellermesterens franske favoritter, som begge er kommet i nye, og forførende årganger. Legg inn bestilling på rødvin som fremkaller varme vibrasjoner!

• Under 100-lappen: 30318 Ch. de Campuget 2000 fra Costières de Nîmes i Frankrike (kr. 99,90). Bestillingsliste.

Kjellermesteren noterer: Ch. de Campuget er kommet i sterk, ny årgang. Mørk rød farge. Rik duft av saftige mørke skogsbær, bjørnebær og kryddertoner. Utrolig leskende smak. Middels fylde. Fin snert i ettersmaken. Utmerket drikke- og kosevin. Passer også godt som følge til litt lettere og elegante retter av lam og kalv. Nytes best i dag.

• Fritt valg: 30580 Ch. Grinou Réserve 1998 fra Bergerac i Frankrike (kr. 159,90). Bestillingsliste.

Kjellermesteren noterer: Klar mørk rød farge. Flott og meget elegant duft av røde og mørke bær (skogsbær), samt innslag av animalskhet, jordsmonn og fataromaer. Saftig og velsmakende vin. Smaken harmonerer godt med duften. Meget innbydende vin som passer til det meste av kjøtt. Smaker godt nå, men tåler fint 0-3 år i kjelleren. NB! Begge vinene må bestilles hos din lokale vinhandler for levering noen dager senere.