Kjellermesteren anbefaler

Kjellermester Remi Madsen ved Hotel Continental guider deg til polets beste kjøp.
Redaksjonen - Økonomisk Rapport
Publisert: 4. juli 2002 kl 13.10
Oppdatert: 23. mai 2016 kl 22.07

Han har smakt seg gjennom alle septembernyhetene, og kårer her sine to favoritter på pris/kvalitet.En billig kosevin fra Italia, og en ypperlig viltvin fra Rhône-dalen.

Under 100-lappen: 45412 Boheme fra Puglia i Italia (kr. 64,90). Hoved- og fullsortiment. Nyhet 1. september.

Kjellermesteren noterer: Ung blålig rød farge. Bærpreget nese med duft av krydder og modne plommer. Enkel, men likandes duft. Ren, saftig smak, som gjenspeiler duften. Dette er først og fremst en kosevin. Men den kan selvfølgelig drikkes til pizza, pasta og enkle oster uten for mye smak. Meget bra pris! Drikkes nå.

Fritt valg: 13858 Ch. de Bouchassy 1999 fra Rhône i Frankrike (kr. 121). Fullsortiment. Nyhet 1. september.

Kjellermesteren noterer: Mørk rød farge. Nydelige aromaer fra røde/mørke bær, krydder, fat og en snev av animalskhet. Meget saftig smaksanslag med deilig skogsbærpreg. Middels fylde og smakslengde. Fint integrert eik i ettersmaken. Tåler kraftig mat, også vilt. Deilig å nyte, også uten mat. Drikkes nå, eller lagres 0-3 år.

Saken fortsetter under annonsen
jobb og ledelse

Finn ledige stillinger på lederjobb.no