Kjellermestenen anbefaler 18/2001
Fra Italia plukker han en all round hvitvin til en hyggelig pris. La det være en aperitiff til smaksbomben fra Rioja. Torre Muga er en virkelig stor vin!, og koster deretter.
Under 100-lappen: 12076 Mezzacorona Pinot Grigio 2000 fra Trentino i Italia (kr. 89,90). Fullsortiment.
Kjellermesteren noterer: Lys gul farge. Frisk fin duft med god frukt. Rent smaksanslag. God friskhet. Fint mineralpreg. God smakslengde. Velsmakende vin til en rimelig penge. Smaker best nå. All round matvin som passer ypperlig til skalldyr og fiskeretter.
Fritt valg: 31492 Torre Muga Reserva 1996 fra Rioja i Spania (kr. 459,90). Bestillingsutvalg.
Kjellermesteren noterer: Torre Muga Reserva er kommet med en ny årgang, 1996. Tett mørk rød farge. Flott rik duft av røde og mørke skogsbær, søtlig krydder, fat/eik og en snev av animalske aromaer. Stor kraftig smak. Masse frukt. En virkelig bombe med en del eik som ennå ikke er helt integrert. Men det kompenseres av fin frukt. Veldig gode tanniner. Snev av animalskhet også i smaksfinish, noe som gjøre vinen utrolig elegant. Nytelse i seg selv eller som følge til smaksrike kjøttretter som vilt. En stor vin, som blir bedre om du klarer å vente noen år med å drikke den. NB! Må bestilles hos din lokale vinhandler for levering noen dager senere.