Årets Julevin

Tradisjonen tro har Økonomisk Rapports nytelsesredaksjon sett det som en viktig oppgave å smake seg frem til årets mest populære julepresanger, den velvalgte flaske vin.

Og vi har spesielt vært ute etter viner som byr på seg selv, og er rause på smaken. Vinen skal gi deg en god og behagelig munnfølelse.

Vi har konsultert vår faste vinekspert, kjellermester Remi Madsen ved Hotel Continental, som gjennom jobben smaker på det aller meste av det som selges av vin her til lands.

Og så et godt tips: Kjøp inn alt du trenger av vin, juleøl, og sterkere saker før julerushet for alvor setter inn.

Hent inspirasjon i Økonomisk Rapports julegavekatalog, og legg inn bestillingen hos din vinhandler allerede i dag. Da blir du kvitt en ekstra stressfaktor, og du får mye mer å velge i. For godbitene har en tendens til å forsvinne når det flasker seg mot jul.

Du kan også klikke deg inn på www. Vinmonopolet.no, som har egen nettbutikk, og be om å få vinen levert hjem til deg.

Vi har valgt å dele kjøpetipsene i tre hovedkategorier; Til han som drikker vin, til hun som om nyter vin og så plukker vi frem noen av de virkelig dyre vinene.

Og hvorfor ikke bestille en ekstra flaske til deg selv. Det er jo ikke forbudt å prøvesmake mens vi venter på den store julekvelden. Vi serverer noe for enhver smak, og (nesten) enhver lommebok.

HAN SOM DRIKKER VIN

Du skal kjøpe en flaske vin til han eller hun som gjerne drikker vin. Det spiller ikke noen særlig rolle hva som er i glasset, bare det smaker godt. Her får du gode kjøpetips, alle rundt 100-lappen.

20015 Domaine Sainte Claire 2000 fra Burgund i Frankrike (kr. 97,10). Hvitvin. Fullsortiment. - Lys gul farge. Elegant fruktnese. Lett, elegant, harmonisk og saftig vin med deilige fruktsyrer. Utmerket som aperitiff, men også en god all round matvin til både røde og hvite fiskeretter.

7864 Paralléle «45» Côtes du Rhône 2000 fra Rhône i Frankrike (kr. 119,90). Rødvin. Fullsortiment. - Fin duft av varme røde og mørke bær, krydder, animalskhet og jordsmonn. Flott, saftig og god smak, Bra balanse gjennom hele smakskurven. Meget sjarmerende vin. Deilig kosevin, som også kan drikkes til lettere vilt.

10011 Piedemonte Tempranillo 2001 fra Navarra i Spania (kr. 89,90). Rødvin. Fullsortiment. - Overraskende mye smak i forhold til prisen. Ung, tett, mørk, rød, nesten svartlig farge. Dufter av røde bær/skogsbær og jordsmonn. Saftig leskende stil. God harmoni og fine tanniner. God munnfølelse og lang smaksopplevelse. Nyt den for seg, eller prøv den også til julemat.

45757 Cuvée Christer Berens Jumilla 2000 fra Jumilla i Spania (kr. 85,90). Rødvin. NB! Bestillingsliste. - Godt laget og rimelig rødvin. God duft av røde bær, syltetøy, cola-drops, eukalyptus og krydder. Bløtt smaksanslag. Fine tanniner. Sitter godt i munnen. Fin all round matvin.

40639 Terre di Epicuro Riserva 1998 fra Puglia i Italia (kr. 108,80). Rødvin. Basisutvalg.- Nesten svart i fargen. Dufter av mørke bær, skogsbær og varmt jordsmonn. Flott saftig smak med svake kryddertoner og fine tanniner. Ypperlig kosevin. Så mørk i fargen at den passer perfekt i glasset om du skal se «Ringenes herre» på hjemmevideoen. Eller du kan drikke den til lettere kjøttretter.

HUN SOM
NYTER VIN

Ikke så rent få nordmenn har fattet interesse for det som er oppe i glasset. Ja, interessen for vin har nærmest eksplodert. Hun (eller han) vil kunne verdsette den skjønnsomt utvalgte vin. Her er vinene du trygt kan kjøpe til kjennere.

14343 Solferino 2001 fra Rioja i Spania (kr. 99,70). Rødvin. Fullsortiment. - Mørk ung rød farge. Mørke bær, kirsebærjordsmonn, krydder og en snev av stall. Bløtt smaksanslag. God frukt, bløte tanniner, god syre. En nytelse bare å drikke, drikkes gjerne til svin og lam, og prøv den lett avkjølt til torsk.

13338 Ch. de Roques 2000 fra Puisseguin-St. Emilion i Frankrike (kr. 289,50. NB! Magnumflaske). Rødvin. Fullsortiment. - Magnum-flasker skiller seg ut (inneholder 1,5 liter, tilsvarer to ordinære flasker). Morsomt å få. Dette er god og klassisk Bordeaux til en relativt hyggelig pris. Dyp mørk rød farge. Røde bær, skogbunn, eik og paprika i duften. Bærpreget balansert smak. Fine tanniner, middels fylde og noe eik i smaksfinish. Lett å like. Den perfekte julegave. Drikkes nå til alt av rødt kjøtt, eller legg den bort i fire-fem år.

32473 Cuvée les Caillottes Sancerre 2001 fra Loire i Frankrike (kr. 139,90). Hvitvin. Fullsortiment. - Lys gulgrønn farge. Elegant duft med bra Sauvignon Blanc-preg og mineralske toner. Saftig god smak. Bra syrer. Balansert. Sitter godt i munnen. All round matvin, som smaker deilig alene. Lett å like.

20094 Don Nuño Oloroso Sherry (kr, 189,10). Tørr sherry. Fullsortiment. - Mørk gyllen farge. Meget rik duft. Elegant og svært kompleks smak. Masse nyanser i ettersmaken. En stor nytelse, drikk den gjerne alene, - etter måltidet.

RØKKE SPESIAL

Det er jo ikke alle som er like opptatt av prisen. Vi har selvfølgelig tenkt på deg som foretrekker å plukke fritt fra øverste hylle. Men selv om prisen ikke spiller noen rolle, vil du selvfølgelig ha full valuta for innsatsen.

Vi har tidligere kalt denne kategorien for Sveaas Spesial, etter den vinglade finansedderkoppen Christen Sveaas. Men Sveaas har hatt et svært så bratt år, og har lært seg å like pappvin. Så vi har valgt å låne navnet til en annen kar, som gjerne slår på stortromma, og nyter de virkelig dyre dråpene.

Vi åpner korkene for «Røkke Spesial», vinene som koster skjorta, men tross alt smaker vanvittig godt!

Her finner du julegaven til henne (eller ham) som har vært ekstra snill i året som er gått.

45957 Bonterra Sangiovese 1998 fra Mendocino i USA (kr. 1999). Rødvin. NB! Bestillingsliste. - Kompleks duft av modne røde og mørke bær, krydder, særlig pepper, skogbunn, fat, animalskhet og jordsmonn. Flott og fruktig smaksanslag. Meget godt balansert. Fin fylde. Smaken sitter utrolig godt og lenge. All round matvin. Deilig å drikke alene om du har sansen for litt macho viner, med hår på brøstet.

20082 Ch. Dauzac 1999 fra Margaux i Frankrike (kr. 299,10). Rødvin. Fullsortiment. - Purpurrød farge. Tett ung duft av røde og mørke bær, jordsmonn, lær, tobakk og eik. Flott rik smak som harmonerer med duften. Fantastisk vin. Klassisk Bordeaux. Fortsatt veldig ung. Kan nytes nå, men la den ligge noen år så den får utviklet potensialet sitt.

13335 Masi Brolo di Campofiorin 1997 fra Veneto i Italia (kr. 448,90, NB! Magnumflaske). Rødvin. Fullsortiment. - 1997 var et glimrende år i Veneto, og denne har rukket å bli både moden og innsmigrende. Tett mørk rød farge med brunskjær. Spennende duft av røde og mørke bær med innslag av tørket frukt som rosiner, sjokolade og fatkrydder. Deilig vin! Flott flaske. Drikkes nå til smaksrike retter, eller la den ligge inntil fire år.

45888 Féraud-Brunel Châteauneuf du Pape 1999 fra Rhône i Frankrike (kr. 199,90). Rødvin. NB! Bestillingsliste. - Mørk rød farge. Flott rik duft av røde og mørke bær, krydder, kanel og svakt animalsk. Stoffrik smak, fyldig. Nydelig nå, men blir så mye bedre av 2-5 år i kjelleren.

Så da er det bare å glede seg til å åpne de klukkende gaver som venter under treet!