Ivrige innvandrere

Innvandrere fra ikke vestlige land metter oslofolk. En sterk vekst av småbedrifter og nyskapninger innenfor matvarenæringene de siste årene skyldes innvandrere fra ikke-vestlige land. I perioden 1989 til 1997 har innvandrerne i Oslo etablert 300 dagligvarebutikker, 200 gatekjøkken og kiosker og 160 restauranter. Etableringene har skjedd uten statlig støtte, viser en forskningsrapport utarbeidet av Norsk institutt for by- og regionforskning (NIBR) på oppdrag for Forskningsrådet.

- De 560 bedriftene representerer minst tre ganger så mange arbeidsplasser. Og de representerer sterk konkurranse for etablerte kjedebutikker, sier forsker Knut Onsager som er ansvarlig for rapporten. De undersøkte bedriftene drives av innvandrere fra Tyrkia, Pakistan, Kina, Iran og Irak.

Innvandrere fra Tyrkia og Kina er mest etableringslystne i forhold til folketallet, sier Onsager.