Gründerbedrift skviset ut av skolene
De tre gründerne bak skolematfirmaet Mat360 gir nå opp kampen etter to års drift. Gründerne hevder at skolesjef i Bærum kommune, Solveig Juel, høsten 2007 sendte en e-post til alle rektorene hvor hun skrev at hun ikke ønsket at flere skoler åpnet dørene for skolematleverandøren. På grunn av dette vil rektorene ikke la Mat360 få innpass på skolene. Til tross for økonomisk støtte fra Innovasjon Norge og stor etterspørsel fra foreldre og elever må bedriften nå legge ned.
I 2007 etablerte søstrene Eliin og Kristine Kittelsen og sistnevntes samboer, Jacob Jensen, skolematfirmaet Mat 360 i Bærum kommune. Firmaet var det første i sitt slag i Norge og tilbød fersk sunn skolemat levert direkte til elevene på skolen.
Markedsundersøkelse
Bedriften gjennomførte en markedsundersøkelse i forkant av oppstarten, der 500 familier med barn i grunnskolen i Bærum deltok. 80 prosent svarte her at de ønsket å delta på en foreldrebetalt skolemåltidsordning. Mat360 fikk etter markedsundersøkelsen tillatelse av daværende skolesjef Wenche Grinderud til å presentere sitt tilbud på skolene.
Bedriften spesialutviklet et nettbasert skolematkonsept, tilpasset norske skoler og forhold. Menyene består av forskjellige ferdigporsjonerte sunne måltider. Ordningen ga foreldre og elever anledning til å bestille og betale for skolemat og drikke de dagene de ønsket dette. Mat og drikke ble levert til skolen kort tid før det skulle inntas og krevde ikke noe ekstra arbeid fra skolens personale.
- Det er ingen tvil om at et sunt skolemåltid er en investering i barnas fremtid. Tilbudet har vært populært på de skolene vi har levert mat på i to årog det er synd for alle som ønsker et tilbud på sin skole at vi ikke fårfortsette,sier ernæringsfysiolog Kristine G Kittelsen i en pressemelding.
"Forskjells-Bærum"
Godt inne i oppstarten av Mat360 skrev den nye skolesjefen Solveig Juel en e-post til alle rektorene på Bærums grunnskoler der hun ikke la skjul på hva hun mente om Mat360: «De ergode til å markedsføre seg... Dette er dårlig merkevarebygging...Bygger oppunder Forskjells-Bærum og Bærumsmyten», skrev Juel, som understreket at hun ikke ønsket at flere skoler åpnet dørene for skolematleverandøren. Solveig Juel har selv vært rektor i Bærum i 12 år før hun høsten 2007 overtok som skolesjef.
Diskriminerende
- Det som har skjedd er diskriminerende og vi føler oss utestengt hvorandre private aktører har innpass. Lovgivningen på området er svært mangelfull og uklar ,sier daglig leder Eliin G.Kittelsen .
Jacob Jensen legger til at det er et tankekors at bedriften får økonomisk støtte fra Innovasjon Norge, og at det samtidig sitter en skolesjef og rektorer i den andre enden av det offentlige systemet og sørger for at prosjektet ikke skal leve.
- Jeg synes det er trist at vi tre gründerne har investert over en million kroner i noe vi, og ikke minst Innovasjon Norge hadde stor tro på, og det ikke engang har fått en rettferdig sjanse for å overleve, sier Eliin G. Kittelsen.