Flere jobber i dagligvare

Ifølge en rapport fra Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF), er det effektiviseringen av handelen som har ført til at antall bedrifter har gått ned. Samtidig trekker en høy andel deltidsarbeidende, utvidet åpningstid og utvidet sortiment opp sysselsettingsutviklingen.

Rundt 90.000 personer jobber nå i dagligvarehandelen. Antall sysselsatte har økt med 3 prosent siden 2005.

Rapporten, som er utarbeidet på oppdrag fra hovedorganisasjonen Virke, viser også at veksten i dagligvarehandelen er i ferd med å ta seg opp igjen etter finanskrisen.

I 2011 ble det omsatt dagligvarer for over 216 milliarder kroner i servicemarkedet, storhusholdningsmarkedet og dagligvaremarkedet, hvorav sistnevnte står for rundt to tredeler av omsetningen.

Avdelingsdirektør Per Christian Rålm ved avdeling for utredning i NILF peker også på at tallene i rapporten viser at lavprissegmentet er høyere enn noen gang.

– En veldig høy andel av markedet er lavprisbutikker. Det kan nok henge sammen med at det nå er flere varelinjer i lavprisbutikkene, sier Rålm til NTB.

Tendensen de siste årene med at flere forbrukere ønsker bedre utvalg og mer spesialistorienterte butikker, ser dermed ikke ut til å kapre andeler fra lavprisbutikker med tradisjonelt mindre vareutvalg.

– Men her er det også veldig stor forskjell mellom lavprisgruppene, og enkelte kjeder gjør det mye bedre enn andre, sier han. (©NTB)