– Alt henger sammen med alt

Hvorfor har du skrevet denne boken?

Boken er skrevet på bakgrunn av de erfaringer vi har gjort som familie med et forandret kosthold. Men også hvordan aktivitet, hvile og relasjoner påvirker vår hverdag.

Hva er de viktigste poengene i boken?

Det viktigste poenget er at alt henger sammen med alt. De fleste sykdommer vi pådrar oss handler om multifaktorielle årsaker, men at kostholdet er langt viktigere enn det vi har tenkt.

Er det noe nye synspunkter eller teorier som presenteres?

Hvordan tarmen – med alle dens bakterier – påvirker vår hjerne. Antageligvis har flere som sliter psykisk også et kosthold som
stresser tarmssystemet.

Hva vil du oppnå med boken (ut over det at så mange som mulig leser den)?

At løsningen for en bedre hverdag og reduksjon av sykdommer ligger nærmere enn mange aner. Nemlig et bedre kosthold og moderat aktivitet i samspillet med gode relasjoner og gode hvilepunkter.

Hvem er målgruppen?

Jeg ønsket spesielt å skrive en bok til oss menn. Vi gjør som regel ingenting før vi må. Men det er en bok til alle som ønsker å få en bedre hverdag og en sterkere helse.

Kan du gi oss navn på tre personer du håper leser boken?

Det må være politikere som Bent Høye, Erna Solberg og Jonas Gahr Støre – som kan gi bedre rammebevilgninger til alle som driver med forebyggende helse-
arbeid.

Hvor mange bøker leser du i året – og hva slags?

10 - 20 bøker – de fleste handler om livsstil og helse.

Fører sosiale medier til at det blir mindre tid til å lese bøker?

Ja, det vil jeg mene.

Kan du anbefale en fagbok du ikke har skrevet selv?

Jeg har nettopp lest en bok av Davis Perlmutter som heter «Sunn tarm - klart hode».

Er det er roman du vil anbefale andre å lese – og hvorfor?

«Veien til Jerusalem» av Jan Guillou. Her beskrives blant annet klostervesenets og tempelriddernes opplæring i hånd og ånd.

Er det en bok du vil anbefale spesielt til politikere og/eller ledere?

Nei, jeg har ingen spesielle her.

Vil papirboken stå like sterkt om ti år som i dag?

Ja, kanskje som et alternativ til færre papiraviser.

Hva liker du å gjøre på fritiden – utenom å lese?

Å være ute i naturen. Jeg går mye på ski og driver fortsatt med orienteringsløp. Dessuten har jeg både ektefelle og hund som deler disse interessene.

Fritt valg på øverste hylle, uavhengig av tid og geografi: Hvilken forfatter kunne du tenkt deg å ha en lang og god lunsjprat med?

Det måtte være Vetle Lid Larssen, ut fra vår felles interesse for kongepudler og Vigelandsparken.

Du har en rose og en kaktus -er det noen forfattere du vil dele de ut til?

Jeg vil gjerne gi en rose til min sønns favoritt-forfatter - den amerikanske bonden Joel Salatin.